Flor de Nelas Reserva Dão 2015
Uma homenagem ao orgulho e a tradição que as pessoas da cidade de Nelas, em Portugal, têm pelo vinho há séculos.
R$69,90
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Descrição
Esse vinho traz toda a delicadeza do Dão, porem com muita personalidade e complexidade. Um vinho feito para homenagear o povo dessa região que faz vinhos excelentes. Com aromas de frutas vermelhas como framboesa e morangos, flores e toques de menta e especiarias, Na boca é sedoso, de ótimo corpo, alegre e complexo, com taninos firmes e elegantes que deixam um final prolongado e um retrogosto de cafés.
Informações Técnicas
- Castas: Touriga Nacional, Alfrocheiro e Tinta-Roriz
- Vinificação: Fermentação com temperatura controlada e suave maceração.
- Estágio: Barricas de carvalho francês 9 meses.
- Clima: Continental
- Solo: Granítico - Arenoso, ligeiramente ácido e pobre em nutrientes
- Teor Alcoólico: 13%
- Safra: 2016
Notas de Prova
- Cor: Rubi intenso.
- Aroma: Frutas vermelhas, flores e toques de especiarias.
- Paladar: Na boca revela-se fresco encorpado e com taninos firmes e elegantes.
- Final de Prova: Encorpado e agradável.
Serviço e Guarda
- Temperatura de Consumo: Servir entre 16º e 18º C.
- Decantar: Deixar decantar por 30 minutos vai ressaltar aromas e sabores. Apesar de poder ser apreciado de imediato.
- Longevidade Prevista: Pode ser consumido de imediato ou nos próximos 4 a 8 anos, desde que guardado deitado em local fresco e sombrio.
Harmonização
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Acompanha muito bem carnes vermelhas grelhadas, embutidos, queijos e massas.
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